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青岛海鲜小吃地图

放大字体  缩小字体 攻略平台:青岛海鲜圈   浏览次数:536 微信分享 
核心提示:青岛位于物产丰富的黄海之滨,其烹饪饮食原料主要以海产为主。办宴席时,十分讲究,每席必有海鲜,如若没有海鲜就不算大席。青岛
 
青岛位于物产丰富的黄海之滨,其烹饪饮食原料主要以海产为主。办宴席时,十分讲究,每席必有海鲜,如若没有海鲜就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵,在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季,因为这个时候的海鲜肉嫩肥美,滑嫩爽口。
      而“岛城第一鲜”的名号,归蛤蜊莫属。蛤蜊物美价廉,深受平民百姓的青睐。品种也很多,其中一种卵圆形,壳面光滑,具有同心环纹的花蛤蜊最好吃。如今因人工养殖,四季常年皆可食,不论烹煎炒炖都很好吃。夏天的青岛,满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。
  除了海鲜之外,青岛的小吃也非常丰富,有来自山东各地的特色风味,也有青岛本地的海鲜小吃,加上著名的青岛啤酒,形成了青岛特有的小吃风格。

小吃街主要有:劈柴院美食街(江宁路主街)、云霄路美食街(市内可乘坐205.104.232路公交车前往)、登州路啤酒街、汇泉、双星和泰山路烧烤街(市内可乘坐26、201、202路公交车前往)。
       Tips:游客吃海货时,最好伴着生姜和醋,因为刚吃海货的人,可能不适应;如果能随身携带药物,那就更好了,以防腹泻。

小吃美食街之劈柴院 劈柴院是每个初到青岛的人必去的美食街,也是青岛最早的美食街
      它是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊,为“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。此前德国占领青岛之后在此修路,慢慢在此发展起来。从上个世纪20年代中期,青岛建为城市后,在这里修了一条江宁路,建了几个大院,江宁路逐渐成了一条商业步行街,街上几个大院多为商店、饭铺,劈柴院从一个院子的名称成了这一商业街的名称。“江宁”是南京的古称,这里也是青岛最早的“南京路”。到上世纪40年代,馄饨、锅饼、炉包和豆腐脑等名吃汇集劈柴院,这里成为青岛最早的美食城。解放后,在“三大改造”中,艺人及摊贩都组织了起来,离开了劈柴院,只余下了元惠堂等几家饭店,这里逐渐成了居民区。  
       经过漫长岁月变迁,而今在它原有的基础上,小小的街上汇集了海鲜、小吃、烧烤等各色美食。主街上多是酒馆、饭店,除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店,还有很多不起眼的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北街则是以卖熟肉为主,有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。据说,这条街上的锅饼、炉包、混沌和豆腐脑很出名。但不建议在此吃海鲜,略微点些小吃即可。推荐豆腐脑、青岛锅贴、王姐烧烤等。
       地址:青岛中山路与江宁路,中山路国货对面一条小路
       到达交通:乘2、218、366、305路等公交车在中山路站下或乘6、231路公交车在中国剧院站下
       参考价格:人均消费30元

啤酒盛宴之登州路
      登州路啤酒街属于台东商业圈,这条街集中了青岛的特色餐饮,建筑都是欧式风格,道路两边的门店装饰也与整条街融为一体。既是一条美食长廊又是一条休闲旅游走廊。
      东起延安二路,西至寿光路,在这条不足千米的路上,分散着共有各类门店约50家,其中酒店、啤酒吧、饭店20余家。闻名中外的青岛啤酒厂就坐落在该街,还坐落着我国首座啤酒博物馆,遍布着各种啤酒雕塑,以啤酒瓶为母体的景观雕塑,与风格各异的酒吧,餐厅一起展现了青岛啤酒文化风情。
      整条街上的建筑最惹眼的还是马路的颜色——绿色,这是山东省首条彩色马路。
      特色啤酒吧提供各种地道的青岛啤酒、海鲜小吃,开放的啤酒博物馆就在青岛啤酒厂旁边,展示介绍了啤酒的发展历程、文化演绎以及生产加工过程。还有一个文化休闲广场,啤酒瓶堆砌的雕塑以及垃圾桶、井盖儿等各种公共设施都与啤酒建立了联系,整条街的啤酒氛围浓郁,让人到了这里,不得不喝一杯青岛啤酒。
      每年,啤酒街都会在啤酒广场举行一个开街仪式,开街后啤酒街室外部分每天经营到晚23:00。
      交通:乘15环线、104、11、1、119专线、119、2、205环线、226环线等路公交车在台东站下车;到辽宁路口就能看到对面有啤酒街招牌,然后过马路从宁海路穿过去即到啤酒街

最地道海洋家常菜之大沽路
      大沽路地处西部老城区深处,街道上一家挨一家的小店,店面都很小,屋子里也就两三张桌子,但却是青岛最地道,最好吃的家常海鲜菜馆。每天接待的客人也是有限的,但用料都是绝对新鲜,绝对足量的。推荐海燕小吃、万鑫酒店、九龙餐厅。
      地址:青岛市市南区大沽路
      到达交通:乘2电、2、5、6、218、221路等公交车在大沽站下车
      参考价格:人均40-60元

海鲜美食街之麦岛路
      位于崂山区的大麦岛路, 是一条地道的海鲜美食街。该街位于崂山区大麦岛路,市南区与崂山区的交界处,全长约700米,是进出崂山旅游的交通要道,靠近渔村、鲜活海鲜货源充足,汇集了约60家以经营海鲜菜为主的餐饮企业,逐步形成了以鲜活海鲜为特色的美食一条街。但现在由于各方面原因已没有当年的盛景,去吃海鲜的时候要注意谈情价格和菜量,以免发生有损消费者利益的情况。
       地址:青岛南区与崂山区交界处
       到达交通:乘225环、231环、232环、317路等公交车在麦岛路站下车
       参考价格:人均消费100-120元

便宜海鲜之云霄路
      哪儿吃海鲜最便宜?云霄路是首选。云霄路美食街区位于青岛市最具人气的新市区海滨旅游景观区(五四广场、2008奥帆赛场地)北侧,由闽江路和云霄路两条美食街组成,人们常说的云霄路中苑美食街、闽江路美食街、云霄路美食街等,都是指这一街区。
      在这,你还能尝到各式各样的当地鲁式菜系,很多都是口碑极好的老店,菜的份量真正体现了山东人的豪爽本色,而且价格不贵。除此之外,还汇聚了各种中西式的佳肴。推荐海岛渔村、渔码头、小渔村、渔家人海鲜菜、翠峰苑火锅、蜀香苑、老转村山东菜馆、老转村China公社、法尔春天、彤德莱。
       地址:青岛市市南区云霄路
       到达交通:乘32、125、202、218、220、222、322、370环、604路等公交车在徐州路站下车
       参考价格:人均消费80元
 

夜宵美食之香港花园
      香港花园里的高级料理群英荟萃,食色上乘,但却缺了点儿“土”味儿。不过也不难满足,绕个弯到身后就能寻到。穿过香港花园,步上一个小岔道,转过去即到一段小街,地方不大,却汇聚了四、五家烧烤店。地处繁华,价格平易近人,到了夏天,怎能不旺。落座烟氲缭绕间,啤酒,烧烤,谈笑风生,这才是青岛味道。
       地址:青岛市市南区上杭路44号
       到达交通:乘208、363、31、309等路车香港花园站下车,找不到就问问路人吧
       参考价格:人均消费20-40元
 

烧烤街之四方路
       青岛的烧烤是从新疆传过来的,因为四方路原来是个商业点,所以当时卖烤肉的新疆人大多聚集在现在的四方路上摆摊,人流很大,生意好。现在,虽然已不再是新疆人主持的烧烤了,但是这里却留下了青岛独特的烤肉风格。
       四方路的烤肉算的上是青岛的一特色名,品种多,味道也是超越了新疆烤肉许多,加上青岛啤酒的帮阵,使岛城又增添了一种独特的饮食文化。
       地址:青岛市市南区四方路
       交通:乘6、221、228、231路环线等公交车在中国剧院站下车步行即到
 

吃海鲜贴士
        到了青岛不能不吃海鲜,吃的时候首先要选择一些干净卫生的饭店,其他的也要多注意。
1、新鲜食用。为了减少吃海鲜引发的食物中毒,尽量选购活的海鲜食用。甲壳类的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。
2、生吃海鲜。生吃海鲜最好将海鲜冷冻后再浇点儿淡盐水,因为这样做能有效杀死海鲜上的细菌,保证游客的肠胃健康。 
3、啤酒。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,容易引发痛风。吃海鲜最好配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
4、关节炎患者少吃海鲜。
5、海鲜忌与某些水果同吃。吃完海鲜至少应间隔2小时再吃水果。 
6、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等,且不要马上游泳。
7、为避免部分游客水土不符,可以预备一些治疗肠胃炎和过敏的药,以备不时之需。
 
 
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